「福山バラの酵母プロジェクト」のプロダクトが福山ブランドに選定！

生命工学部生物工学科の分子生物学研究室（久冨泰資教授）で研究開発された福山バラ酵母。

地域の宝であるバラ酵母を用いて醸造された二つのプロダクトが、このたび「福山ブランド」にめでたく選出されました。

詳しくは、以下のサイトをご覧ください。

福山ブランドとは？

福山ブランドとは

純米吟醸 ローズマインド

純米吟醸 ローズマインド

福山のバラから採れた福山バラ酵母でつくるクラフトビール

福山のバラから採れた福山バラ酵母でつくるクラフトビール

福山大学の社会貢献を記念して（2021年12月28日）。